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          從“賣原料”到“賣品牌”,看海南農墾如何加快農業現代化步伐

          時間:2023-12-25 09:20:18

            醇香濃厚的“母山”咖啡、清新回甘的“白馬駿紅”紅茶、辛香撲鼻的大坡“昌農”胡椒、濃郁香甜的“海墾果蔬”榴蓮雪糕……它們都有一個共同的身份——海墾品牌農產品。

            這些“墾特產”有著優越的自然環境和獨特的生產方式,既是百姓舌尖上的美味,也成為海南農墾現代農業發展的一面面旗幟。

            品牌建設,始終是農業高質量發展的題中之義。近年來,海南省農墾投資控股集團有限公司(以下簡稱海墾集團)深入推進農業供給側結構性改革,以品牌建設推動熱帶特色高效農業全鏈條提質增效,加快農業現代化的步伐。


            立足資源稟賦讓特色品牌產生集群效應


            一場推介會,刷新紀錄。

            在剛閉幕的第26屆中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會(以下簡稱冬交會)上,海墾集團舉行品牌推介會,旗下多家企業與來自國內外的客商簽約,意向簽約金額突破1億元。

            推介會中除了數據亮眼,海墾集團宣布啟動品牌升級行動,更加引人注意。

            當天,借助推介活動引流,海墾集團旗下熱作、果蔬、草畜等企業頻頻發力,集中展示旗下多款產品,讓它們亮相“出圈”。

            “通過集中亮相,矩陣式展示海南農墾特色產品與品牌,能夠讓特色品牌產生集群效應?!焙瘓F相關工作負責人表示,聚資源,特色農產品“抱團亮相”,這是海南農墾以品牌建設,推動農業現代化的新舉措。

            冬交會上展示的海墾“海島福蛋”品牌產品。袁琛 攝

            梳理海南農墾農業品牌建設歷程,既有其深遠積淀,也有其薄弱一環。

            長久的發展歷史,讓海南農墾品牌聲名在外。然而與工業化生產相比,農業生產主體普遍弱小,信息不暢,農產品品牌小、亂、雜現象仍然存在,一度面臨“有高地無高峰”的尷尬局面。

            思維轉換,迫在眉睫。

            為進一步提升海南農墾農產品品牌影響力,全墾區圍繞優勢主導產業,立足資源稟賦、產業基礎和文化稟賦,構建了以“HSF海南農墾”全品類母品牌為載體,整合現有弱、小、散、雜、亂農業品牌,聯合成一個發展共同體,實現小生產與大市場的有效對接。

            從聚焦特色到體系建立,海墾集團以“品牌強農”戰略,將墾區內一個個“土字號”的農產品“小船”,聚集在海南農墾的“大帆”下。


            推出優質產品以優質形象賦能品牌價值


            農業品牌靠什么塑造?喧囂過后,品牌建設回歸產品本身,推出優質產品,成為企業“圈粉”的重要路徑。

            業內人士表示,產品是品牌的基礎,僅靠“叫賣”,難以形成持久的品牌。研發推廣新產品、優化農產品品質,才是農業品牌建設的根和源。

            一位消費者正在購買海墾品牌的農產品。袁琛 攝

            木瓜醬菜、茶萃綠茶、熱帶水果雪糕……第26屆冬交會上,海南農墾眾多新品亮相,吸“金”力十足。

            “今年冬交會上,新研發的木瓜醬菜、熱帶水果雪糕等產品一經亮相,就收獲諸多客商的好評?!焙D限r墾果蔬產業集團有限公司黨委書記、董事長李國慶介紹,不僅木瓜醬菜供不應求,熱帶水果雪糕更是“拿下”300噸的意向購銷訂單。

            農產品打造并非一蹴而就。需要不斷迭代更新,才能保持市場的認可度、提高品牌的忠誠度,農產品也需要根據消費者的口味、消費習慣,甚至家庭結構的變化而推出新的產品。

            以雪糕制品為例,過去甜度越高的產品越受歡迎,然而現在,消費者更青睞甜度適中、清新爽口的產品。

            “我們在研發雪糕時,聯合科研院所多次調試配方,以求達到控糖人群的食用標準?!崩顕鴳c介紹。

            類似的思路在海南農墾茶產品上也有展現。海南農墾熱作產業集團有限公司(以下簡稱海墾熱作)推出21款新品,其中一款針對年輕消費者設計的茶萃綠茶十分吸睛。

            主播通過帶貨的方式宣傳推介海南農墾農產品品牌。袁琛 攝

            海墾熱作黨委書記、董事長李豫介紹,海南本地茶葉丹寧濃度較高,茶味香濃,卻有些許澀口。但年輕人更喜歡柔滑的口感,且相對于沖泡慢飲,更鐘情方便即飲。

            于是,海墾熱作利用充分研磨后的芽葉研發茶萃,實現熱泡一秒出香、五秒成湯,冷泡即沖即飲,口感濃香柔順,充分滿足年輕人的消費追求。

            海南農墾各企業還通過強化產品質量等舉措,保證品牌打響名號、美譽常青。

            “品牌,是安全和品質的代名詞?!焙瘓F相關負責人表示,好品牌源于好品質。海南農墾各企業推精品的底氣來源于企業在生產過程中,注重保安全、保品質、保環境。


            擴寬營銷渠道品牌走出去聚人氣促業績


            品牌是優質農業的代名詞,是農產品開拓市場的“利器”。

            近年來,全墾區以線上、線下各類平臺為抓手,不斷拓寬農產品展銷渠道,不少“墾”字號農產品已從“養在深閨”華麗轉變為“誰人不識”。

            相信品牌的力量已成為一種共識??梢钥匆娫谌碌氖袌龈偁幹?,全墾區已漸漸將“品牌建設”嵌入產業發展戰略中,逐漸樹立起“品牌就是市場”的思維自覺。

            近年來,海南農墾各企業以積極參與屬地區域公共品牌建設為突破口,以農產品展示展銷為著力點,不斷提升海南農墾農產品的知曉率、美譽度——

            與京東、阿里等大型電商平臺合作,廣開網絡銷售渠道;積極參加進博會、消博會、冬交會等大型展會,大力推廣銷售名特優新農產品;采取借助多種媒體渠道,全方位、多角度、立體式宣傳推介海南農墾農產品名牌……

            走四方,讓世界聽到海南農墾聲音;上平臺,讓人們領略到海南農墾農特產品的風采,闖南走北、四方吆喝,海南農墾農產品品牌營銷宣傳有聲有色。

            從“賣原料”到“賣產品”再到“賣品牌”,海南農墾以“品牌強農”為鏈條,一頭連起生產者,一頭串起消費者,串起人民對美好生活的向往,擎起農業高質量發展大旗,正開啟“新征程”,跑出“加速度”。


            來源 | 海南日報

            記者 | 鄧鈺


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